Hannah Iterbeke,
Louise De Brabandere,
Jeroen Van Vaerenbergh
Lannoo
1e druk
9789059965737
Bourgondisch Tafelen
Een smakelijke geschiedenis van de Lage Landen
Specificaties
Gebonden, 240 blz.
|
NL
Lannoo |
1e druk,
ISBN13: 9789059965737
Rubricering
Juridisch
:
Nog niet verschenen, verwacht op 04-11-2026
Samenvatting
Dit boek is een reis door de Bourgondische eetcultuur, zowel intellectueel als zintuiglijk. Met een overdadig menu van smakelijke essays, een inkijk in de keukenkast van vroeger, een rijke selectie foto's en hedendaagse recepten met een Bourgondische twist van foodjournaliste Louise De Brabandere. Wat zijn de ingrediënten van een Bourgondisch hofbanket? Waarom kwamen de vrouwen in Mechelen in opstand in 1531? En was er in de 16de eeuw al een havermelkelite?
Het resultaat is allerminst een klassieke catalogus, maar een hybride en hedendaags koffietafelboek.
Specificaties
ISBN13:9789059965737
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:240
Uitgever:Lannoo
Druk:1
Verschijningsdatum:4-11-2026
Hoofdrubriek:Geschiedenis, Kunst en cultuur
Vaak samen gekocht
€ 64,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Jacobus de Voragine€ 39,90 -
Annelies Vanwalleghem€ 34,95
-
André Stufkens€ 30,99
-
John Haywood€ 34,99
-
Jesse Bryant Wilder€ 34,99
-
Dan Jones€ 30,00
Net verschenen
Rubrieken
- aanbestedingsrecht
- aansprakelijkheids- en verzekeringsrecht
- accountancy
- algemeen juridisch
- arbeidsrecht
- bank- en effectenrecht
- bestuursrecht
- bouwrecht
- burgerlijk recht en procesrecht
- europees-internationaal recht
- fiscaal recht
- gezondheidsrecht
- insolventierecht
- intellectuele eigendom en ict-recht
- management
- mens en maatschappij
- milieu- en omgevingsrecht
- notarieel recht
- ondernemingsrecht
- pensioenrecht
- personen- en familierecht
- sociale zekerheidsrecht
- staatsrecht
- strafrecht en criminologie
- vastgoed- en huurrecht
- vreemdelingenrecht