Koken en eten

Herman Den Blijker

Herman kookt terug

Herman: "Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken.".
32,99

Hardlopers

Fabian Valkenberg
€ 20,00
Jenny Dorsey
€ 27,15
Letitia Clark
€ 29,99

Aanbiedingen

-12%
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95

Aanraders

Martijn Bond
€ 22,00
Sander Kers
€ 39,99
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Arjen Appel
€ 52,20
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
Klara Jansen
€ 20,00
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Jonah Freud
€ 49,99

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Alle producten Juridische boeken Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Koken en eten

Rubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 30 van 4.113 resultaten
Alle producten
paperbackNederlands224 blz.9789462585041 28-6-2022
In Jonnie & Thérèse Thuis lees je wat er bij de familie Boer op tafel komt en het mooiste is: dit kan iedereen maken. Jonnie en Thérèse nemen je mee naar hun huis en plekken die als thuis aanvoelen.  Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands106 blz.9789464354287 26-5-2021
In ‘Mijn receptenboek: Al mijn favoriete recepten in een invulboek’ kan je al jouw favoriete gerechten bewaren. Je kan namelijk 100 recepten bewaren in jouw eigen verzamelboek.  Meer
24,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenNederlands240 blz.9789463887557 2-12-2020
Een dampend kopje koffie biedt troost, afleiding of een ogenblik rust. Het hoort bij thuis, of net bij onderweg. Ook voor de intrigerende geschiedenis van de koffie is er geen gebrek aan invalshoeken.  Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands60 blz.9789464489620 21-3-2022
In ‘ Receptenboek invulboek: Mijn Recepten bewaren - Recepten verzamelboek en kookboek ’ kan je 60 heerlijke recepten op een plekje in een verzamelboek bewaren.  Meer
19,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
paperbackNederlands60 blz.9789464489637 21-3-2022
In ‘ Receptenboek invulboek: Mijn Recepten bewaren - Recepten verzamelboek en kookboek ’ kan je 60 heerlijke recepten op een plekje in een verzamelboek bewaren.  Meer
19,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
paperbackNederlands28 blz.9789464489897 4-7-2022
Gezellig aan de lunch is een kookboek waar vooral aandacht wordt gegeven aan de lunch, deze is altijd even snel tussendoor. Maar wat is het toch leuk om op een vrije dag even hier aandacht aan te besteden en lekker te genieten van de lunch met daarna een lekker bakkie koffie.  Meer
15,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
paperbackNederlands78 blz.9789464353853 27-10-2022
"Ik geloof dat het mogelijk is om zonder allergieën door het leven te gaan." Hou je van taarten, koekjes en gebak? Maar jouw lichaam laat het niet toe om van deze lekkernijen te genieten?  Meer
23,70
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenNederlands224 blz.9789464711196 2-10-2023
DE MEEST COMPLETE TOMATENGIDS 'Tomaat. Zelfgekweekt smaakt beter' brengt een ode aan de zuiderse vrucht die al jaren een vaste plaats heeft in onze eetcultuur.  Meer
27,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands256 blz.9789493432390
In de zeer succesvolle wijngidsenreeks van Edicola – na onder meer Italië, Spanje en Frankrijk – ligt de focus nu op Oostenrijk en Zwitserland. In deze twee Alpenlanden worden tal van topwijnen geproduceerd van tientallen druivenrassen.  Meer
27,95
Nog niet verschenen, verwacht op 03‑11‑2025
gebondenNederlands80 blz.9789492821010 29-5-2018
Het leven in de jaren na de oorlog was simpel en overzichtelijk. En dat gold ook voor wat we aten. Kaantjes op brood. Lammetjespap. Bloemkool met een deksausje.  Meer
13,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands80 blz.9789492821027 28-9-2018
13,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands80 blz.9789492821058 11-3-2019
Het Kookboek van Den Haag is een boek voor Hagenaars en Hagenezen. Liefhebbers van ‘ein braudje è met ùi op ut Rèswèkseplèn’. Of van het typische Haagse bluf , dat inderdaad niet veel meer is dan 'gebakken lucht'.  Meer
13,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands64 blz.9789492821126 6-4-2020
'Me stadsie, me kluppie emme wors': de trots van iedere Utrechter. En met de 'wors' wordt dan natuurlijk de beroemde Vocking leverworst (sinds 1891) bedoeld.  Meer
13,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands80 blz.9789492821140 12-10-2020
Onze stroopwafels zijn inmiddels wereldberoemd en ze komen uit een eeuwenoude traditie van koekjes bakken in Nederland. Krakelingen, letterkoeken en evenweeltjes zijn een kleine greep uit de rijke oogst aan koekjes die je in oude kookboeken terugvindt.  Meer
15,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands192 blz.9789492821171 18-5-2022
Elke moestuinder kent het wel: hoe je ook je best doet om zo te zaaien dat je groentes een beetje verspreid opkomen, toch zit je elke keer met een berg boontjes, tien courgettes of een stapel kolen.  Meer
15,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands96 blz.9789492821188 23-11-2021
Snoek met ansjovisboter, een kwart geroosterd schaap, warme salade van asperges, beignets en gesuikerde citroenschil, dit waren enkele van de gerechten die Johann Sebastian kreeg voorgezet tijdens een feestelijk diner in 1716.  Meer
15,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands128 blz.9789492821195
Vroeger at iedereen lokaal en volgens de seizoenen. Elk seizoen had z’n eigen gerechten: kruudmoes in het voorjaar en stamppot in de winter. Ook bij de feest- en hoogtijdagen hoorden speciale lekkernijen: muisjes en krentewegge bij geboorte en kniepertjes bij oud- en nieuw.  Meer
17,95
Nog niet verschenen, verwacht op 15‑09‑2025
gebondenNederlands96 blz.9789492821201 31-10-2023
Steeds meer mensen kiezen tegenwoordig voor een eetpatroon zonder vlees. Maar een nieuwe rage is dit zeker niet. Hoewel het woord ‘vegetarisme’ pas in de 19e eeuw een begrip werd, waren er al in de oudheid mensen die uit overtuiging geen dieren aten.  Meer
15,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands96 blz.9789492821218 16-9-2022
Ulevellen en stroopsoldaatjes kregen onze (over)grootouders af en toe als traktatie. Zuurstokken en suikerspinnen hoorden bij de kermis. Pepermuntjes waren onontbeerlijk bij de zondagse kerkgang.  Meer
15,95
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
gebondenNederlands96 blz.9789492821225 17-2-2025
Nederland geen interessante culinaire geschiedenis? Zeker wel! Al in de middeleeuwen werd er voortreffelijk gekookt in de Lage Landen, rijkelijk gekruid met specerijen uit de Oost.  Meer
15,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden