Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20

De bijbel van de Koreaanse keuken

Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van kimchi tot jjigae en gimbap

Specificaties
E-book, 766 blz. Epub met watermerkbeveiliging | Nederlands
Carrera culinair | e druk, 2024
ISBN13: 9789048864768
Rubricering
Hoofdrubriek : Koken en eten
Juridisch :
Carrera culinair Epub met watermerkbeveiliging e druk, 2024 9789048864768
Onderdeel van serie Landenbijbels
Direct te downloaden

Samenvatting

Van pikante aubergine tot rijstcakes in rode saus en kimchipannenkoek

Van rijstcakes in rode saus tot zeewierrollen met zalm, kip of groente en van kimchi- of kabeljauwpannenkoek tot bulgogi en pikante aubergine: in De bijbel van de Koreaanse keuken neemt Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een overwegend gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediënten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, groenten, zeewier, vis, vlees en tofu een basis vormen voor talloze hartverwarmende gerechten.

Specificaties

ISBN13:9789048864768
Taal:Nederlands
Bindwijze:e-book
Beveiliging:watermerk
Bestandsformaat:epub
Aantal pagina's:766
Uitgever:Carrera culinair
Verschijningsdatum:10-5-2024
Hoofdrubriek:Koken en eten

Net verschenen

Rubrieken

Populaire producten

    Personen

      Trefwoorden

        De bijbel van de Koreaanse keuken